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This Category : 中国料理

プロの味!

2010
10/04
*Mon*
CATEGORY : 中国料理
中華街にはいつでも行けるみたいな???
なんですが
本日はプロのお味をたっぷり堪能してきました
総料理長自ら
家庭でも美味しい中華をというご提案で

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来月の予約は既に満席との事人気の理由がわかります




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南方式ちまき

2009
05/19
*Tue*
CATEGORY : 中国料理
先週販売日の為に伺えなかったお教室の振替で今日は違うクラスに参加してきました
こちらのお教室は同じ月内だったら自分の受講してないクラスにも受講出来るちゃうんです
ちょっとした気分です

本日のメインは南方式ちまき

北方式が笹の葉を使い本日の南方式が竹の皮を使いちまき作りをします
こういう雑学大好きパンクーです20090519132813.jpg

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プロフィール

パンクー

Author:パンクー
天然酵母パン職人
パン屋さん&パンの講師を務め、
現在はのんびりすぎる位のパン焼きしてます。
都内でてづくり市&横浜で教室&販売&
ドッグカフェにパンを納品してます。

もっともっとパンのおはなしをしましょう!
勿論食に関する事には目がないです!!!
フットワークはかなり軽いよ~!

 


 


 


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