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This Archive : 2010年02月

マルシェ・ジャポン

2010
02/21
*Sun*
CATEGORY : 日々の出来事
産地直送新鮮な食材が購入出来る市場がヨコハマにもやってきました

マルシェ・ジャポン
20100222134031.jpg

以前から気になってましたが
やっと行くことが出来ました
まだ開店直後だったのでお店の方が品物を並べている所でしたがお客さんは朝一番で続々と集まってきました
お店のはじからパンクーチェック
新鮮な人参・ほうれん草・マッシュルーム
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シフォンケーキや静岡のお茶や青森の6種類のリンゴをブレンドしたジュースなど新鮮さに惹かれて沢山買い物しちゃいました
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人参は生でポリポリと甘くてフルーツみたいです
マッシュルームはスライスして塩&コショ-とエゴマ油とシャンパンビネガーをかけて頂きましたよ
美味しいお野菜は素材をいかして頂くのが一番です
毎週マルシェに通ってしまいそうです


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プロフィール

パンクー

Author:パンクー
天然酵母パン職人
パン屋さん&パンの講師を務め、
現在はのんびりすぎる位のパン焼きしてます。
都内でてづくり市&横浜で教室&販売&
ドッグカフェにパンを納品してます。

もっともっとパンのおはなしをしましょう!
勿論食に関する事には目がないです!!!
フットワークはかなり軽いよ~!

 


 


 


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