This Archive : 2010年03月

桜の開花ももうすぐ
大好きな季節です

3連休の初日タイ料理教室に行ってきましたよ

毎回美味しすぎるメニューの数々
本日もノックアウトされてきました

イカ大好きなパンク－
ご一緒したまつりちゃんもイカ飯好きな事が判明仲間だねぇ
チューチ プラームックヤットサイ
(タイ風イカの詰め物カレーソースがけ)

やりいかにスタフィング詰める大事な作業
パンク－やりました
爆発したら大変だ
なんとか爆発は大丈夫でした
こちらにかけるカレーソースが絶品でした


マレー風タロイモ団子揚げ
里芋は芋類の中では一番カロリーが少ないとの事
先生自家製のチャーシュー入りでタピオカ粉を付けて揚げるので食感が最高でしたよ

器も毎回素敵です

ヤム カイトム
(タイ風ゆで卵のサラダ)

甘めのドレッシングが病み付きです
ゆで卵のナミナミが可愛い
早速復習しますね



ところてんとココナッツミルクのデザート
ココナッツミルクにところてん
黒蜜をかけてツルツルと喉越しが良くてこちらも大好きなお味でした


本日はお土産にサントリーの金麦も頂いてしまいました
自称ビーラーパンク－毎日飲んでます～
ヱビス最高と思ってましたが＆発泡酒はビールとは思わないなんで思っておりましたが金麦は違いますわよ
サントリー万歳です

今日から金麦信者にかわります

サントリービール工場ツアーに行きたいです＆崎陽軒工場ツアーも