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梅雨入り。

2010
06/15
*Tue*
CATEGORY : タイ料理
直前
暑くてジメジメになると欲してしまう刺激的なお味
いえいえ一年中でした

美味しいタイ料理で蒸し蒸しモードも一気に吹っ飛びました~

ポー ピア ソット プラトゥナー
(まぐろと野菜の生春巻き)
ベトナム産の春巻きの皮を使いお野菜盛り沢山で蒸しっと
してくるこれからの季節でもパクパク食べれてしまう一品です20100613201029.jpg

ピッ ガイ ヤット サイ クン
(鶏手羽の海老ミンチ詰め)
鶏手羽先の関節をバキバキ折り骨抜きしちゃいます
でその中に美味しい具材を詰め詰めしますよ20100613201017.jpg
20100613201031.jpg
詰め詰めした後は、油で揚げてお好みでチリソースでいただきます

パット マットマムアン ムー ペット
(タイ風豚肉とカシューナッツの炒め物)
彩りが先生のレシピは毎回綺麗でお味も見た目もうっとり~です
20100613201030.jpg
カシューナッツは大好物なのでちょっとだけ苦手なトマトも勿論
克服できちゃいましたとさ

バナナのヨーグルトココナッツ

好き嫌いがないように思われてるパンクー食いしん坊宣言してるからね~
もう一つバナナもでした
しかしH先生マジックにやられました

ヨーグルトとココナッツのコラボが絶妙なお味です20100614215646.jpg
こちらでしたらバナナ嫌い克服出来ます

毎回ですが来月のレッスンが待ち遠しいです
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COMMENT

こんにちは!
先日はご一緒できてうれしかったですe-266
すっかり出遅れてしまいましたが私もいそいでアップしま~すe-282
今更なのですが、リンクはってもいいですか??
2010/06/16(水) 15:52:45 | URL | まつり #uvrEXygI [Edit
勿論。。。
私もリンクはっていい???
まつりちゃんとご一緒出来てe-68
パン屋さんツアーもして盛り沢山で楽しかったねe-328
まつりちゃんの会社周りの美味しいお店情報も楽しみにしてますe-454
2010/06/16(水) 22:44:34 | URL | パンクー #- [Edit

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プロフィール

パンクー

Author:パンクー
天然酵母パン職人
パン屋さん&パンの講師を務め、
現在はのんびりすぎる位のパン焼きしてます。
都内でてづくり市&横浜で教室&販売&
ドッグカフェにパンを納品してます。

もっともっとパンのおはなしをしましょう!
勿論食に関する事には目がないです!!!
フットワークはかなり軽いよ~!

 


 


 


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