夏はやっぱり！

タイカレーです
夏野菜が雨の影響でお高いようですが
お教室では盛り沢山に使われていて
夏野菜を堪能してきましたよ

パネーン　ファクトーン　ヤーン
（かぼちゃのパネングラタン）

かぼちゃの中に海老＆しめじ＆かぼちゃがたっぷりのカレー
熱々のカレーを汗をかきながら頂きました
見た目もキュートおもてなししたら友達に尊敬されそう

グラチアップ　ヤットサイ　トード
（オクラの詰め物揚げ）

オクラにカレー味のひき肉を詰めた揚げ物です
こちらはビールが進んでしまいます

ヤム　プリック　ヤーイ
（万願寺唐辛子のヤム）

こちらは辛さが刺激的病み付きになります
赤キャベツ＆赤たまねぎ＆タコも入っていてヘルシー＆パンチがあるヤムです

サォワロット　ウンガティ
（ココナッツ寒天のパッションフルーツがけ）

ココナッツ寒天の甘さとパッションフルーツの酸味とプチプチ感が
本当に美味しい～
早速復習しました

夏休みの間に過去のレシピを復習しようっと